2022-09-29

日の丸弁当

コンビニやスーパーの総菜コーナーで売られている弁当に「海苔弁当」があります。唐揚げ弁当とかコロッケ弁当とか幕の内弁当に比べると、海苔弁当の方が安いイメージがあります。


家庭で作るお弁当は、「デコ弁」のように手間がかかるものは別にしても、海苔弁当(のようなもの)を作ることがあるかもしれません。しかし最近では「日の丸弁当」を目にすることは無くなったような気がします。


純粋な日の丸弁当は、ご飯と梅干しだけです(純粋ではない日の丸弁当なら、何か副食が付いているかもしれません)。 これではさすがに貧相だと思います。しかしTKG(卵かけご飯)というネーミングで流行した食文化があることを思えば、「厳選」した「ご飯」と「梅干し」だけで作った「HMB(HinoMaru Bento)」も新たな食文化にならないでしょうか :-)

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